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诗文 看韩剧学做韩式料理——韩式泡菜
释义
看韩剧学做韩式料理——韩式泡菜的做法

食材明细

主料
  • 白萝卜 适量
  • 大白菜 适量
  • 黄瓜 适量
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 韭菜 适量
配料
  • 韩式辣酱 适量
  • 盐 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

韩式泡菜的做法步骤

  • 看韩剧学做韩式料理——韩式泡菜的做法步骤：1
    1
    大白菜用刀切成4瓣，用水冲洗干净，加盐腌制24小时。
  • 看韩剧学做韩式料理——韩式泡菜的做法步骤：2
    2
    白萝卜洗干净用刀切成圆片，加盐腌制24小时。
  • 看韩剧学做韩式料理——韩式泡菜的做法步骤：3
    3
    如果嫌麻烦白萝卜也可以切成长条。加盐腌制24小时。
  • 看韩剧学做韩式料理——韩式泡菜的做法步骤：4
    4
    黄瓜用水洗干净，用刀切成长条，加盐腌制24小时。
  • 看韩剧学做韩式料理——韩式泡菜的做法步骤：5
    5
    将韭菜洗干净，用刀切成寸段。胡萝卜去皮，洗干净，用刀切成细丝，放入辣酱中搅拌均匀。
  • 看韩剧学做韩式料理——韩式泡菜的做法步骤：6
    6
    腌好的大白菜，用手挤干水分，把拌好的辣酱均匀的抹入大白菜上，腌制24小时后就可以食用了，也可以发酵后食用。
  • 看韩剧学做韩式料理——韩式泡菜的做法步骤：7
    7
    腌好的黄瓜，沥干水分，加入辣酱搅拌均匀。
  • 看韩剧学做韩式料理——韩式泡菜的做法步骤：8
    8
    腌好的白萝卜，沥干水分，加入辣酱搅拌均匀。
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更新时间：2026/5/11 0:01:55