“这是一款送给小朋友们的面包。我爱做肉松，当然是因为我家孩子爱吃肉松。我还爱用肉松来做面包。今天妹妹的女人打电话想要吃肉松面包，我就做了的这款肉松加杏仁的面包，咬到杏仁时，杏仁和肉松面包混合的味道，很不错的哦。这款面包孩子们都会喜欢的。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
毛毛虫肉松杏仁面包的做法步骤
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1把主料中除黄油外所有材料放入面包桶，一个和面程序后放入软化的黄油，继续和面 -
2直到把面揉到扩展阶段 -
3可以拉出有韧性的手套膜 -
4盖上保鲜膜发酵至2--3倍大小，手指沾面粉捣一下不回弹，不变形就可以了 -
5发酵好的面团排气分剂，盖上保鲜膜松弛10分钟 -
6自己做的肉松备好，熟杏仁备好 -
7取一个面剂擀成长方形，一端切条状，长度大约是整个面片的2/3. -
8在没有切开的一端放上肉松摆上杏仁 -
9卷起来 -
10全部做好放入烤盘 -
11保湿保温发酵至2倍大小，刷蛋液撒芝麻 -
12烤箱180度预热5分钟，入烤箱烤15分钟 -
13烤好的面包 -
14掰开看看，多多的肉松，整颗的杏仁，味道一定错不了哦
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
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