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诗文 滋补猪肚鸡
释义
滋补猪肚鸡的做法
“菜品特点:使用土鸡、人参、猪肚、枸杞等食材,滋补养生,更能体现鸡汁鸡粉的鲜纯度。
烹饪方法:蒸炖
食材:土鸡1只、猪肚1个、人参和枸杞适量。
调料:詹王鸡粉20克、浓得鲜鸡汁15毫升、矿泉水适量。
做法
1、将土鸡、枸杞、人参、猪肚及詹王鸡粉、浓得鲜鸡汁按需要配好装入炖锅。
2、蒸煮3个小时后起锅即可。”

食材明细

主料
  • 土鸡 1只
  • 猪肚 1个
  • 人参和枸杞 人参和枸杞
辅料
  • 詹王鸡粉 20
  • 浓得鲜鸡汁 15ML
  • 清淡 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

滋补猪肚鸡的做法步骤

  • 滋补猪肚鸡的做法步骤:1
    1
    将土鸡、枸杞、人参、猪肚及詹王鸡粉、浓得鲜鸡汁按需要配好装入炖锅
  • 滋补猪肚鸡的做法步骤:2
    2
    蒸煮3个小时后起锅即可。
  • 滋补猪肚鸡的做法步骤:3
    3
    使用土鸡、人参、猪肚、枸杞等食材,滋补养生,更能体现鸡汁鸡粉的鲜纯度。

小窍门

使用土鸡、人参、猪肚、枸杞等食材,滋补养生,更能体现鸡汁鸡粉的鲜纯度。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 11:40:52