食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烤肉的做法步骤
-
1我不知道为什么叫梅花肉啊，反正就是最嫩的那块，肥肉又不多，在店里买时就请店主切成薄片了，放入香叶、八角、桂皮各一片，盐、生抽、老抽适量，砂糖只放一点点，腌制一会，我是急着晚上吃的，就只腌了十分钟，时间长点比较好 -
2把土豆、胡萝卜切圆片，洋葱切碎些 -
3烤箱预热，我才开始用烤箱，也不懂为什么要预热，也不知道究竟要多少度，多试验吧。烤盘中涂一层油，然后放入土豆片、胡萝卜片 -
4肉片铺在土豆片和胡萝卜片上 -
5洒上洋葱碎 -
6放入烤箱，我是200度烤了20分钟，成品倒是特别嫩，只是味道淡些，颜色不深 -
7装盘，中间放了黄瓜和胡萝卜 -
8再烤第二盘里，在肉中加了一点老抽，烤出来的颜色挺好看，把胡萝卜片和土豆片一起半盘，我觉得土豆片真的很好吃。我拍照都是用手机，晚上光线不好，只能将就看了
小窍门
1、肉腌制时间长些，方便入味；
2、烤箱使用过程中，请看好小朋友，因为外壁都很烫的
3、装盘时建议搭配蔬菜，否则光吃肉会腻的；
4、烤肉的口感很嫩，适合怕塞牙的小朋友哦
2、烤箱使用过程中，请看好小朋友，因为外壁都很烫的
3、装盘时建议搭配蔬菜，否则光吃肉会腻的；
4、烤肉的口感很嫩，适合怕塞牙的小朋友哦
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱
- 时蔬炒馒头
- 四红汤
- 灵芝乌鸡汤
- 清蒸河鳗
- 杂粮饭
- 油炸花生米
- 鸡刨豆腐
- 土豆烧鸡腿
- 香菇火腿炒饭
- 猪骨炖莲藕
- 蒜蓉菜心
- 萝卜饼
- 火腿煲萝卜块
- 砂锅焗南瓜鸡
- 排骨烩莲藕
- 明太鱼烧豆腐
- 热饮︱绵绵抹茶露
- 糯米蛋
- 红糖红枣纸杯发糕
- 养顔五红汤
- 白萝卜丝虾皮汤
- 白灼秋葵
- 姜蒜辣蒸腊鱼
- 烤鱼
- 洋葱尖椒炒鸡蛋
- viremia
- vireo
- virga
- Virgil
- virgin
- virginal
- Virginia
- Virgin Islands
- virginity
- virgin land
- Virgin Mary
- virgin olive oil
- virgin soil
- virgin territory
- virgin wool
- 秋情（清末近现代初·沈尹默）
- 秋愁芦塘道中作（清·国梁）
- 秋愁（宋·欧阳澈）
- 秋意三首（宋·周紫芝）
- 秋意二首（宋·李纲）
- 秋意呈邻几吴冲（宋·司马光）
- 秋意四首（宋·刘敞）
- 秋意次林致甫宗丞韵（宋·楼钥）
- 秋意自适（宋·曾丰）
- 秋意（元·马祖常）
- 秋意（宋·刘子翚）
- 秋意（宋·华岳）
- 秋意（宋·周紫芝）
- 秋意（宋·张元道）
- 秋意（宋·张扩）
- 中文版SketchUp8.0技术大全(附光盘)
- Oracle11g数据库管理与开发基础教程(21世纪高等教育计算机规划教材)
- 技术研发部规范化管理工具箱(附光盘第2版)/弗布克1+1管理工具箱系列
- 我的家具制作百宝箱(爱上家居)
- TVart技法CINEMA4D\After Effects电视包装案例解密(附光盘)
- TVart技法Maya\After Effects\Photoshop电视包装经典案例解析(附光盘)
- jQuery Mobile即学即用/图灵程序设计丛书
- Nikon D600使用详解
- 抠图+修图+调色+合成+特效Photoshop核心应用5项修炼(附光盘)
- 会计学--数字意味着什么(第8版)
- 生活加减法之简约也能享受--低碳生活100招
- 中文版Photoshop CS6自学一本通(附光盘)
- 影楼(专业化妆造型的秘密)
- 通信行业摄影作品集
- 单片机应用技术(职业教育机电类十二五规划教材)