食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烤肉的做法步骤
-
1我不知道为什么叫梅花肉啊，反正就是最嫩的那块，肥肉又不多，在店里买时就请店主切成薄片了，放入香叶、八角、桂皮各一片，盐、生抽、老抽适量，砂糖只放一点点，腌制一会，我是急着晚上吃的，就只腌了十分钟，时间长点比较好 -
2把土豆、胡萝卜切圆片，洋葱切碎些 -
3烤箱预热，我才开始用烤箱，也不懂为什么要预热，也不知道究竟要多少度，多试验吧。烤盘中涂一层油，然后放入土豆片、胡萝卜片 -
4肉片铺在土豆片和胡萝卜片上 -
5洒上洋葱碎 -
6放入烤箱，我是200度烤了20分钟，成品倒是特别嫩，只是味道淡些，颜色不深 -
7装盘，中间放了黄瓜和胡萝卜 -
8再烤第二盘里，在肉中加了一点老抽，烤出来的颜色挺好看，把胡萝卜片和土豆片一起半盘，我觉得土豆片真的很好吃。我拍照都是用手机，晚上光线不好，只能将就看了
小窍门
1、肉腌制时间长些，方便入味；
2、烤箱使用过程中，请看好小朋友，因为外壁都很烫的
3、装盘时建议搭配蔬菜，否则光吃肉会腻的；
4、烤肉的口感很嫩，适合怕塞牙的小朋友哦
2、烤箱使用过程中，请看好小朋友，因为外壁都很烫的
3、装盘时建议搭配蔬菜，否则光吃肉会腻的；
4、烤肉的口感很嫩，适合怕塞牙的小朋友哦
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱
- 西芹鸡枊
- 莲藕花生煲凤爪汤
- 葡萄汁and葡萄酒
- 芸豆莲藕玉米排骨汤
- 糖醋藕丁
- 荷兰豆炒腊肉——繁忙上班族的快手菜
- 三丁荟萃
- 尖椒小炒肉片
- 藕粉糯米糕
- 黄豆烧排骨
- 蚝油蒜薹
- 香橙蛋糕卷
- 香菜拌萝卜丝
- 培根虾卷
- 好有爱哦~全家都爱吃的糯米藕
- 黄金馒头
- 孜然香烤鸡腿
- 洋葱温拌包白菜
- 雪菜千张结
- 爱心小饼干儿
- 肉丁烧西葫芦
- 东京巧克力香蕉卷 Tokyo Chocolate Banana
- 薄如蝉翼的葱油饼
- 黄焖鸡
- 虾潺豆腐
- Hall of Fame
- hall of fame
- hall of residence
- halloo
- halloumi
- hallow
- hallowed
- Halloween
- Hallowe'en
- Halloween costume
- hall pass
- hall porter
- hallstand
- hallucinate
- hallucination
- 猎骑（唐·薛逢）
- 猎骑（明·唐之淳）
- 猎（唐·张祜）
- 猎（宋·石介）
- 猕猴（元末明初·王冕）
- 猗兰叹（清末民国初·许南英）
- 猗兰操（元·周巽）
- 猗兰操（明·周瑛）
- 猗兰操（明·宣宗章皇帝）
- 猗兰操（明·王世贞）
- 猗兰操（隋·辛德源）
- 猗兰操（魏晋·无名氏）
- 猗兰曲（宋·李龏）
- 猗兰秋思三首（宋末元初·方回）
- 猗嗟（先秦·诗经）
- 证券投资实训(证券模拟实战对抗本科经管类实践与应用型规划教材)
- Oracle数据库开发与应用/Java EE工程师零起点培训系列
- 蜕变--传统企业如何向电子商务转型
- 商务谈判案例
- C程序设计导引实验与习题解答(大学计算机基础教育规划教材)
- 地理信息系统原理与实践(高等学校应用型特色规划教材)
- 格列佛游记(插图中文导读英文版)
- 营销管理(第5版)/营销学系列/工商管理优秀教材译丛
- 计算机硬件技术基础(第2版教学指导习题详解与综合训练)/高等学校计算机基础教育教材精选
- 项目管理(高职高专经管类专业核心课程教材)
- 书记官工作实务实训教程(附光盘)
- 计算机网络技术应用(高等院校计算机应用技术规划教材)/应用型教材系列
- 计算机网络安全实验教程(高等院校信息安全专业系列教材)
- 国际经济学(理论与政策下国际金融第8版清华经济学系列英文版教材)
- 石墨烯--结构制备方法与性能表征