食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烤肉的做法步骤
-
1我不知道为什么叫梅花肉啊，反正就是最嫩的那块，肥肉又不多，在店里买时就请店主切成薄片了，放入香叶、八角、桂皮各一片，盐、生抽、老抽适量，砂糖只放一点点，腌制一会，我是急着晚上吃的，就只腌了十分钟，时间长点比较好 -
2把土豆、胡萝卜切圆片，洋葱切碎些 -
3烤箱预热，我才开始用烤箱，也不懂为什么要预热，也不知道究竟要多少度，多试验吧。烤盘中涂一层油，然后放入土豆片、胡萝卜片 -
4肉片铺在土豆片和胡萝卜片上 -
5洒上洋葱碎 -
6放入烤箱，我是200度烤了20分钟，成品倒是特别嫩，只是味道淡些，颜色不深 -
7装盘，中间放了黄瓜和胡萝卜 -
8再烤第二盘里，在肉中加了一点老抽，烤出来的颜色挺好看，把胡萝卜片和土豆片一起半盘，我觉得土豆片真的很好吃。我拍照都是用手机，晚上光线不好，只能将就看了
小窍门
1、肉腌制时间长些，方便入味；
2、烤箱使用过程中，请看好小朋友，因为外壁都很烫的
3、装盘时建议搭配蔬菜，否则光吃肉会腻的；
4、烤肉的口感很嫩，适合怕塞牙的小朋友哦
2、烤箱使用过程中，请看好小朋友，因为外壁都很烫的
3、装盘时建议搭配蔬菜，否则光吃肉会腻的；
4、烤肉的口感很嫩，适合怕塞牙的小朋友哦
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱
- 生蚝猪骨粥
- 玉米面蜂窝小饼
- 香葱炒鸡蛋
- 红枣燕麦米糊
- 虾仁拌三丁
- 鲜莲子银耳羹
- 青椒黄瓜丝炒鸡蛋
- 烤肉
- 豆酱炒冬瓜
- 9个月以上辅食锡纸牛肉
- 口蘑肉末炒莲藕
- 香干炒杏鲍菇
- 肠粉的做法米浆配方
- 简易三明治
- 瓜丝麦油脂
- 蘑菇豆腐丝瓜汤
- 青橄榄煲鸡肉汤
- 面筋塞肉
- 青酱鸡肉芦笋三明治
- 圆白菜辣豆腐
- 生煎花样酸菜饺子
- 肉末酿番茄
- 生菜鳕鱼沙拉
- 炒菜心（菜薹）
- 肉片炒辣椒
- get a jump on
- get a kick out of
- get a leg up
- get a leg up
- get a life
- Get a life
- get all your ducks in a row
- get a load of
- Get a load of this/that/him/her
- get a loan
- get along
- get along with
- get along without
- Get along with you
- get a look-in
- 送喻迪孺郎中知遂宁府（宋·张广）
- 送喻邦相之任兰溪（明·黎民表）
- 送喻邦相之都下（明·胡应麟）
- 送喻邦相吴文仲试士省下（明·胡应麟）
- 送喻邦相移任云间（明·胡应麟）
- 送喻邦相量移兰溪令（明·欧大任）
- 送喻鍊师归茅山（唐·李建勋）
- 送喻隐云先生归常德（明·王世贞）
- 送嗣定西侯蒋公骥使襄府（明·程敏政）
- 送嗣端东归（宋·释希昼）
- 送嗣行叟住云岩（宋·李彭）
- 送嘉仲兄赴永康宰（宋·李处权）
- 送嘉兴周使君（明·罗玘）
- 送嘉兴经历茅某之松江府判（明·袁华）
- 送嘉定李吉夫进士（明·张弼）
- 英语(3上PEP升级版)/课堂笔记
- 英语(6上RJPEP3年级起点)/单元双测同步达标活页试卷
- 大鲸鱼玛丽莲(精)
- 盲视
- 英语(8上WYS)/单元双测全程提优测评卷
- 乡村振兴战略背景下福建省精准扶贫协同帮扶机制研究/华侨大学政管学院丛书
- 在声色里不动声色
- 绿山墙的安妮/大语文新阅读经典书系
- 鲁滨逊漂流记/大语文新阅读经典书系
- 有趣得让人睡不着的大宋史
- 妇产科护理学中级考试全真模拟试卷与解析(第3版)/2022护考应急包
- 金融工程实战术
- 忘川劫(网络原名三生忘川无殇)
- 数学(9上BSD)/实验班提优课堂
- 百年乐府--中国近现代歌曲编年选(4)(精)