食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烤肉的做法步骤
-
1我不知道为什么叫梅花肉啊，反正就是最嫩的那块，肥肉又不多，在店里买时就请店主切成薄片了，放入香叶、八角、桂皮各一片，盐、生抽、老抽适量，砂糖只放一点点，腌制一会，我是急着晚上吃的，就只腌了十分钟，时间长点比较好 -
2把土豆、胡萝卜切圆片，洋葱切碎些 -
3烤箱预热，我才开始用烤箱，也不懂为什么要预热，也不知道究竟要多少度，多试验吧。烤盘中涂一层油，然后放入土豆片、胡萝卜片 -
4肉片铺在土豆片和胡萝卜片上 -
5洒上洋葱碎 -
6放入烤箱，我是200度烤了20分钟，成品倒是特别嫩，只是味道淡些，颜色不深 -
7装盘，中间放了黄瓜和胡萝卜 -
8再烤第二盘里，在肉中加了一点老抽，烤出来的颜色挺好看，把胡萝卜片和土豆片一起半盘，我觉得土豆片真的很好吃。我拍照都是用手机，晚上光线不好，只能将就看了
小窍门
1、肉腌制时间长些，方便入味；
2、烤箱使用过程中，请看好小朋友，因为外壁都很烫的
3、装盘时建议搭配蔬菜，否则光吃肉会腻的；
4、烤肉的口感很嫩，适合怕塞牙的小朋友哦
2、烤箱使用过程中，请看好小朋友，因为外壁都很烫的
3、装盘时建议搭配蔬菜，否则光吃肉会腻的；
4、烤肉的口感很嫩，适合怕塞牙的小朋友哦
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱
- 美味养生的核桃红糖枣糕
- 家常塔米鱼
- 荠菜虾球
- 鲜美浓郁的暖身味增汤
- 鸡块烧鲜藕
- 鸡汁春笋
- 茶树菇干煸豆角
- 千层酥饺
- 山药培根卷
- 蒜肉香茹焖瑶柱
- 蒜苔肉丝
- 详解千层酥皮—不变的酥皮应万变的点心
- 柚子辣白菜三文鱼塔
- 罗宋甜面包
- 春光里的小清新——三文鱼柚子绿茶面
- 黑芝麻苏打饼——低糖、少油的健康饼
- 酸奶冻芝士蛋糕
- 白芝麻脆饼
- 蜂蜜扭结包
- 补血养颜甜汤
- 快手蛋挞——只要半小时
- 全家喜爱的胡萝卜排骨饭
- 奶油鱼味芦笋意面
- 笋干扣肉
- 尝尝自己做的沙拉酱
- 多什么亡什么的成语
- 多什么什么不的成语
- 多什么什么与的成语
- 多什么什么中的成语
- 多什么什么举的成语
- 多什么什么义的成语
- 多什么什么事的成语
- 多什么什么亡的成语
- 多什么什么决的成语
- 多什么什么办的成语
- 多什么什么占的成语
- 多什么什么吉的成语
- 多什么什么善的成语
- 多什么什么嫌的成语
- 多什么什么子的成语
- 内家娇（宋·刘弇）
- 内家娇（宋·柳永）
- 内家娇（近现代·乔大壮）
- 内家娇（近现代·张克家）
- 内宿（宋·林希逸）
- 内山二首（清·洪繻）
- 内山即事二首（清·洪繻）
- 内庄吊王中丞三善（清·沈丙莹）
- 内弟左国玉挽歌（明·李梦阳）
- 内弟玉园庄归（明·李梦阳）
- 内弟程十四复亨归省用绰中韵作二章送之（宋·朱松）
- 内当（宋·杨亿）
- 内教场歌（明·李梦阳）
- 内斋为淦邑谢能顺题（明·罗玘）
- 内族子锐归来堂（金·密璹）
- 半小时漫画中国地理(1-3)
- 相亲相爱一家人(全4册)
- 品牌战略AI理论与技术
- 我在古代当神探(全4册)
- 中药传统炮制图鉴
- 实验班提优训练 数学 2年级上 青岛版(QD)
- 说地 中国人认识大地形状的故事
- 神奇自然馆 第5辑 恐龙蛋的发现
- 名人智慧 楷书 全彩朗读版
- 神秘莫测的气象(6-10)
- 格列佛游记
- 工程材料与机械制造基础习题集(第2版)
- 新时代家庭教育 父母阅读 家庭关系
- 中国共产党第二十次全国代表大会报告摘编
- 药物化学 第2版 案例版