“卡通造型，小朋友永远的最爱！”
食材明细
- 奶香 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
米奇蛋糕的做法步骤
-
1蛋糕分成三等份 -
2用朗姆酒水把蛋糕片打湿（朗姆酒水：糖加水和朗姆酒烧开放凉。因为是给小朋友的所以要烧开蒸掉酒精。） -
3抹上巧克力卡士达酱（做法看我的菜谱） -
4如此两层，最上面的那层打湿面向下盖上。 -
5取350Ml的奶油放50克糖打发到八分。（你竖起容器，奶油还会很缓慢的向下移动）裱花的话打到10分，比较好定型。 -
6抹平表明 -
7用牙签画上米老鼠图样 -
8用巧克力笔描上边，填满鼻子和眼睛。 -
9像这样子 -
10取少许鲜奶油加入可可粉和少许糖打发，用最小的裱花嘴，挤满耳朵部分。我用剩余的挤了蛋糕下面的一圈。 -
11再用少量的白奶油挤满米老鼠的脸。 -
12半个草莓切碎装饰舌头 -
13周围放上草莓装饰
使用的厨具：打蛋器
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烘焙
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