网站首页  词典首页

诗文	酸辣白菜
释义	食材明细 主料 白菜帮 5大片 干辣椒 8个 香醋 3勺 盐 适量 辅料 葱 适量 水淀粉 少许 姜 适量 酸辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酸辣白菜的做法步骤 1 白菜洗净，白菜帮和白菜叶分开放。 2 做这个菜只用白菜帮，白菜帮切细条。 3 干辣椒剪成丝，水洗去籽，这样入油锅炸时不易糊。这些辣椒丝我用了一半，剩下的做另一道菜了。 4 锅烧热，凉油下辣椒丝，小火炸香。 5 下葱姜，调大火，爆香。 6 倒入白菜条。 7 翻炒至白菜条变软，加入香醋。 8 继续翻炒至白菜入味，加盐，炒匀。 9 加水淀粉勾芡。 10 芡汁明亮时出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	糖醋排骨 凉拌人造海蜇 油菜平菇 新式春卷 开胃萝卜条 葱烧海参烩口蘑 炝拌莴笋 可可核桃煎饼 玉米煎饼 酸菜炒豆芽 青椒土豆片 养颜苹果花茶 青椒炒豆豉 豆沙包 洋葱鱼丸片 香煎薯饼 蛤蜊冬瓜肉丸汤——鲜掉眉毛 营养搭配－－包肉菜卷 老公的最爱---鲫鱼炖茄子 使您拿得起放不下筷子的美食——尖椒烧鸡块 山药炒番茄 土豆排骨酱汤 泡椒凤爪——看比赛怎能少的下酒菜 韭菜炒豆腐 党参煨牛肉筋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。