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诗文
黄瓜炒肉片
释义
食材明细
主料
黄瓜
2根
五花肉
100g
辅料
红辣椒
3颗
蒜头
2颗
调料
食盐
适量
食用油
适量
香辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄瓜炒肉片的做法步骤
1
黄瓜切片,五花肉切片。
2
蒜头与辣椒切碎。
3
热锅热油下入辣椒加少许食盐爆炒片刻乘出备用。
4
先将五花肉肥肉放锅中加少许食用油煸炒出油来。
5
放入黄瓜翻炒至断生。
6
加入瘦肉继续炒。
7
放入蒜头炒至断生,加少许清水,加食盐鸡精调味。
8
加入炒好的红辣椒翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/3/15 10:39:01