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诗文
家常意大利面
释义
“意大利面提前煮好的,干香菇提前泡发”
食材明细
主料
洋葱
少量
红萝卜
少量
嫩豆腐
1块
干香菇
6个
猪瘦肉
200g
辅料
孜然粉
少许
味极鲜
3匙
食盐
2匙
黑胡椒
少许
鸡精
1匙
白砂糖
1匙
酱香 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
家常意大利面的做法步骤
1
肉切成丁,干香菇泡发切成长条状,洋葱切碎待用
2
热锅放油爆瘦肉三分钟加入香菇爆香,再加入黑胡椒粉
3
加入胡萝卜翻炒一会放盐和鸡精,加一勺细糖调味
4
放入意面吸收汤汁关小火盖上锅盖焖两分钟
5
最后装盘。
小窍门
略说明。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面条
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更新时间:2026/2/19 18:01:44