食材明细
- 酱香 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
砂锅啤酒鸭的做法步骤
-
1鸭肉切好。加盐姜片腌制十分钟。 -
2放入锅中焯水。
-
3焯水打出来装好。
-
4起锅放油下入五花肉爆炒后加入姜蒜八角桂皮爆炒。
-
5下入鸭肉加入盐，生抽老抽。白糖翻炒。
-
6翻炒到鸭肉上色就可以加入啤酒。
-
7倒入啤酒，水开转入砂锅中。
-
8大火煮开，转小火。这样煲出来的鸭肉特别熟，有很浓的啤酒味。喜欢吃辣椒的可以加，更好吃。
-
9二十分钟就可以。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 广东传统“煎薄撑”（粤语）
- 苋菜粑粑
- 锤肉汤
- 土豆饼
- 杏仁米浆
- 奶香咖哩土豆泥
- 家常“木须肉”
- 爱多帮免火再煮锅之作----五花肉炖山药
- 肉末豇豆面
- 紫菜豆腐汤
- 酸菜猪蹄煲
- 意大利风味披萨
- 微波炉可爱小蛋糕
- 板栗鱼头汤
- 飘香鱼条
- 蒸南瓜
- 家常菜
- 蜜瓜双耳与鸡丁
- 香喷喷的香菇小肉丸——两吃法
- 花生海带煨龙骨
- 好吃不停口--杏仁酥条
- 酒香五花肉
- 虾仁海木耳焖饭
- 柚子茶
- 萝卜丝饼
- 芳什么萋什么的成语
- 芳什么鲜什么的成语
- 芳兰什么什么的成语
- 芳兰竟体
- 芳年什么什么的成语
- 芳年华月
- 芳草什么什么的成语
- 芳草如茵
- 芳草萋萋
- 芳草鲜美
- 芸什么什么子的成语
- 芸什么什么生的成语
- 芸什么众什么的成语
- 芸什么学什么的成语
- 芸芸什么什么的成语
- 大热遣怀（元末明初·刘基）
- 大热（宋·司马光）
- 大热（宋·张嵲）
- 大热（宋·文同）
- 大热（宋·陆游）
- 大熟行（宋·唐庚）
- 大父令赋捕鱼（宋·苏籀）
- 大父令赋旧扇（宋·苏籀）
- 大父通议无恙日开轩燕处有桐孤峙因名琴轩初（宋·葛胜仲）
- 大父遣赴奉天（清·方观承）
- 大牛师以书示却答（明·释今沼）
- 大犯 元夕寓京（宋·陈允平）
- 大犯 和须溪春寒（宋·颜奎）
- 大狱四首（清·黄遵宪）
- 大猎诗二首（元·耶律铸）
- 第十二届全国美术作品展览中国美术奖创作奖获奖提名作品集
- 四分律删繁补阙行事钞(共2册)(精)
- 学画记
- 靳尚谊(精)/中国当代油画名家画集
- 李魁正(精)/中国近现代名家画集
- 刘东瀛(精)/中国近现代名家画集
- 意林(2014年度感动卷)
- 意林(2014年度励志卷)
- 夜猫王子寻城记(醉青春系列小说)
- 优格女生轻小调(醉青春系列小说)
- 父与子(标准注音彩绘版)/世界经典名著系列/爱阅读童年彩书坊
- 中外民间故事(标准注音彩绘版)/成长励志系列/爱阅读童年彩书坊
- 中外名人故事(标准注音彩绘版)/成长励志系列/爱阅读童年彩书坊
- 中外智慧故事(标准注音彩绘版)/成长励志系列/爱阅读童年彩书坊
- 中国现代文学作品解析