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诗文 塔吉锅猪肉菜花
释义
塔吉锅猪肉菜花的做法
“这个微波炉版的塔吉锅是我用美食天下的积分换的。样子很漂亮,也很实用。用它和拉兹美斯橄榄油结合做了一道猪肉菜花,猪肉是朋友自养的有机猪肉,菜花也是买的有机菜花,菜花吃起来脆脆的非常好吃。”

食材明细

主料
  • 菜花 300g
  • 猪肉 80g
  • 洋葱 20g
辅料
  • 10g
  • 5g
  • 酱油 10ml
  • 美极鲜 10ml
  • 蚝油 5ml
  • 五香粉 少许
  • 橄榄油 15ml
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

塔吉锅猪肉菜花的做法步骤

  • 塔吉锅猪肉菜花的做法步骤:1
    1
    菜花掰成块洗净控水备用。
  • 塔吉锅猪肉菜花的做法步骤:2
    2
    猪肉切片。
  • 塔吉锅猪肉菜花的做法步骤:3
    3
    将切好的猪肉用除橄榄油之外的调料拌匀腌制15分钟。
  • 塔吉锅猪肉菜花的做法步骤:4
    4
    洋葱洗净切丝。
  • 塔吉锅猪肉菜花的做法步骤:5
    5
    在塔吉锅中倒入橄榄油。
  • 塔吉锅猪肉菜花的做法步骤:6
    6
    均匀的撒上洋葱丝。
  • 塔吉锅猪肉菜花的做法步骤:7
    7
    再将菜花放在塔吉锅里面。
  • 塔吉锅猪肉菜花的做法步骤:8
    8
    再把腌好的猪肉连同酱汁一起浇到菜花上面。
  • 塔吉锅猪肉菜花的做法步骤:9
    9
    盖上盖。
  • 塔吉锅猪肉菜花的做法步骤:10
    10
    放入微波炉中高火打9分钟再盖盖焖5分钟即可。

小窍门

时间根据食物的多少和微波炉的火力决定。
使用的厨具:微波炉
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:40:52