诗文 | 电饭煲蒸剁椒茄子 |
释义 |
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食材明细
剁椒茄子的做法步骤
小窍门
1.平时煮烧茄子特别费油,很不舍得少,这个蒸发,很好的将油混进了茄子里面,味道特别鲜;
2.茄子皮一定不能削了,营养都在这里; 3.剁椒里面本身就有盐,所以,咸淡根据个人口味自己调整,没有特别的量。
使用的厨具:电饭煲
所属分类:
热菜
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