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诗文
土豆肉馅饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
土豆
1个
肉馅
适量
葱头
1/4个
辅料
盐
适量
蚝油
适量
老抽
适量
十三香
适量
香油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
土豆肉馅饼的做法步骤
1
面粉一半加开水烫一下,再加入凉水和成稍软的面团。
2
肉馅加辅料搅匀,土豆去皮擦丝。
3
土豆丝焯水,过凉,加入肉馅拌匀。
4
加入切碎的葱头拌匀。
5
面团分成两份,取一份擀成薄饼。
6
均匀的铺上馅料,划一刀。
7
如图叠起来。
8
饼铛预热放油,放入饼。
9
盖盖煎3分钟翻面,再煎2分钟.怕不熟又怕糊的话可以加入半碗水,像做水煎包一样。
10
饼取出切块。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜 饼
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thinking
thinking cap
thinking of you
think it over
think laterally
think little of
think little of doing
think long and hard
think long and hard about
think of
think of as
think of doing
think on your feet
think out
think out loud
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更新时间:2026/7/19 22:35:57