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诗文
黄椒蒸鱼
释义
食材明细
主料
鲳鱼
适量
黄椒
适量
尖椒
适量
辅料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
蒸鱼豉油
适量
调味钱
适量
料酒
适量
十三香
适量
酸辣 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
黄椒蒸鱼的做法步骤
1
鱼一条,处理干净用盐,料酒,生抽腌制一小时,
2
腌好的黄椒,
3
取少许,
4
切碎,
5
放进油锅里炒香,
6
淋上生抽,
7
撒上调味鲜,
8
浇在腌好的鱼上,
9
淋上蒸鱼豉油,
10
隔水蒸,
11
蒸二十分钟。
12
好下饭的黄椒蒸鱼。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 21:10:35