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诗文
清蒸罗非鱼
释义
“碰上休渔期,罗非鱼也是不错的选择。”
食材明细
主料
罗非鱼
1条
辅料
料酒
适量
姜片
适量
葱段
适量
蒸鱼豉油
适量
熟油
适量
葱香 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清蒸罗非鱼的做法步骤
1
预备材料,清洗干净。
2
碟底放姜片葱段。
3
放上鱼,再铺上姜片和葱段,撒上料酒。
4
开水蒸8分钟,视乎鱼的大小,我的是一斤,重一点可以蒸10分钟。
5
蒸好了,撒上葱花。
6
淋上蒸鱼豉油。
7
再淋熟油。
8
成了。
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更新时间:2025/5/10 18:47:42