食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
土豆豆角炖排骨的做法步骤
-
1大猪排洗净 -
2剁块凉水浸泡两小时 -
3凉水加料酒排骨进行焯水去血末 -
4焯好水的排骨用清水再冲洗干净 -
5辅料备好 -
6锅内加适量的水及适量冰糖 -
7小火使冰糖融化 -
8炒好的冰糖呈深红色 -
9放入焯过水的排骨翻炒挂糖色 -
10加辅料爆香 -
11料酒、生抽、白醋烹锅 -
12加入适量的清水大火烧开 -
13开锅撇去浮沫 -
14配菜备好，土豆切滚刀块儿，豆角掰段儿 -
15排骨小火炖一小时加盐及少许鸡精调味，放入配菜 -
16配菜焖熟关火出锅 -
17装大碗撒葱叶末，开始享用吧
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 芋泥蛋糕卷
- 双色玫瑰花卷
- 黄瓜拌百合
- 蒸腊肉腊肠
- 红枣牛肉炖汤
- 火娃盘盘麻辣烫
- 麻辣小龙虾
- 不用放油的橙汁鸡翅
- 红糖发糕
- 猪肉韭菜包子
- 南瓜猪肉馅饺子
- 蒜香小龙虾
- 十三香小龙虾
- 青椒炒鱿鱼鲞
- 全麦低卡小饼
- 萝卜蒸饺
- 香烤肥牛金针菇
- 青笋拌虾仁
- 老式锅包肉
- 雪梨银耳红枣羹
- 红豆沙酒酿小圆子
- 山楂干
- 香辣鱼杂煲
- 柠檬泡椒无骨鸡爪
- 小葱皮蛋拌豆腐
- 坚什么卓什么的成语
- 坚什么厉什么的成语
- 坚什么可什么的成语
- 坚什么壁什么的成语
- 坚什么守什么的成语
- 坚什么无什么的成语
- 坚什么清什么的成语
- 坚什么烟什么的成语
- 坚什么盘什么的成语
- 坚什么磐什么的成语
- 坚什么约什么的成语
- 坚什么质什么的成语
- 坚信自己的道路用英语怎么说
- 坚卧什么什么的成语
- 坚卧烟霞
- 对竹（明·陈献章）
- 对紫荆花有怀亡弟克明（明·林光）
- 对红药有感（宋·舒岳祥）
- 对红香梅（宋·舒岳祥）
- 对老辈语儿时事（宋·钱时）
- 对良人小像泣感（清·德容）
- 对花不饮（明·唐之淳）
- 对花作（明末清初·屈大均）
- 对花作（清·朱圭）
- 对花偶成（元·刘诜）
- 对花吟（宋·邵雍）
- 对花吟（宋·邵雍）
- 对花吟（宋·邵雍）
- 对花呈幕中（唐·高骈）
- 对花咏怀（明·尹台）
- C#.NET程序设计(高职高专项目课程系列教材)
- 荒年渡岸
- 易经与策略
- 责任高于一切忠诚重于能力全集
- 精武陈真传
- 九州幻想(太阳照常升起)
- 女人赢在年轻时(20岁跟对人30岁做对事)
- 智慧的盛宴(世界上最伟大的励志书)
- 图说全身简易按摩速查手册/国医养生堂
- 图说儿童抚触按摩速查手册/国医养生堂
- 图说手诊面诊足疗速查手册
- 演讲--没什么大不了的(演讲学十一讲)
- 楹联趣话(1)
- 陕北民歌通论
- 电子金融服务/电子服务优秀专译著系列丛书