食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒卤味的做法步骤
-
1蒜苗2根白芹菜根大蒜两颗姜2-3片 -
2干辣椒剪破花椒适量 -
3大蒜切片姜切片蒜苗和芹菜根分别切断段卤肥肠切小段 -
4炒锅下适量油加入干辣椒大蒜姜炒香 -
5下入肥肠花椒爆炒 -
6一分钟后加入芹菜根和蒜苗白色部分继续炒一分钟（喜欢肥肠吃干一点的亲门可以多放点油，用炸的步骤加工肥肠。） -
7下入蒜苗加入鸡精就OK了（这里不用放盐卤肥肠已经有味了） -
8挺香的（整个过程要用大火哟！）
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【四川】鱼香茄子
- 刀豆烧土豆
- 【四川】福禄双全
- 清蒸罗非鱼
- 【宁波】油豆腐山药油菜蕻
- 【港台】紫薯地瓜包
- 【广东】金橘枇杷雪梨糖水
- 【广东】红萝卜丝鸡蛋拌面
- 【哈尔滨】辅食小白菜??鸡肉松米粉
- 抹茶椰香北海道戚风
- 【宁波】中翅白菜煮粉丝
- 小时候的味道 萝卜丝饼
- 【重庆】豆花鱼
- 【意大利】意大利面~酸甜烟斗面
- 【宁波】面结排骨汤
- 燕麦巧克力饼干-德普烘焙实验室
- 【北京】韭黄馅儿水煎包
- 超级下饭菜【咸鱼茄子煲】
- 红烧土豆
- 蒸蛋糕——免烤免油不上火 蒸蒸日上迎新年
- 芝士鸡胸肉
- 香菇腐竹炒培根
- 【重庆】双椒带鱼
- 麻辣香锅
- 【东北】蒜油辣子
- 旁见什么什么的成语
- 旁见侧出
- 旁观什么什么的成语
- 旁观者清
- 旁观袖手
- 旁蹊什么什么的成语
- 旁蹊曲径
- 旁通什么什么的成语
- 旁通曲畅
- 旁通曲鬯
- 旁逸什么什么的成语
- 旁逸斜出
- 旁逸横出
- 旁门什么什么的成语
- 旁门外道
- 溯行回溪三十里入婺源县界（宋末元初·方回）
- 溯西江（唐·李绅）
- 溯韩江向高陂（当代·陈振家）
- 溯黄风逆行迟至众兴就陆（清·孙云锦）
- 溱洧（先秦·诗经）
- 溴水（宋·文彦博）
- 溵之水（明·何景明）
- 溶江道中（清·李宪噩）
- 溷絮（清末近现代初·黄节）
- 溺溪流（宋·靓禅师）
- 溽暑中一雨遂翛然枕上口占喜凉（宋·廖行之）
- 溽暑作古意六首（元末明初·陈谟）
- 溽暑新雨（明·韩日缵）
- 溽暑访肖伋，读所藏画幅（近现代·黄福基）
- 溽暑雨后（宋·袁说友）
- 建言中国经济成长
- 高职院校留学生文化实践课教程
- 国家免疫规划疫苗可预防疾病监测与处置手册
- 页岩油钻完井技术与应用
- 石油和化工行业阀门供应商评价规范 T/CPCIF 0282-2023
- 不白吃古诗词漫游记(第2辑)(全3册)
- 档案资源协同开发及聚合研究
- 滨州历史文化故事
- 千年文脉 长江文明考古展·湖北
- 新概念英语 1B 同步一课一练 青少版
- 耕地撂荒研究
- 考研英语阅读的逻辑 只给你特别好用的解题方法
- 哪吒闹海
- 糟糕的一周 星期三
- 基于调研文本大数据的机构投资者行为研究