食材明细
- 超辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
狗肋炖豆腐的做法步骤
-
1狗肋炖豆腐
-
2狗肋500克，豆腐1000克，红辣椒50克，青辣椒300克。
-
3材料备好后，爆炒红辣椒，然后加青辣椒，八角，麻椒，盐，味精，放入狗肋炖20分钟左右，加入豆腐，15分钟左右，出锅，
-
4加点麻油，香菜！味道顶呱呱！
小窍门
文火炖。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类