“清淡爽口，杏鲍菇鲜美，青豆清甜，肉末咸香，适合小朋友的一道快手菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇丁青豆炒肉末的做法步骤
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1杏鲍菇切小丁，肉末是之前做好的，做法请参考上一篇炸酱面肉末的做法。 -
2锅内放适量油，将杏鲍菇丁炒熟
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3加入青豆一起翻炒，至青豆熟
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4再加入肉末一起翻炒，加少许盐即可
小窍门
肉末可以平常做一些放冰箱，随用随取。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
私房菜