网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
大阪烧(关西风味烧)
释义
食材明细
主料
面粉
150g
鸡蛋
3个
水
270g
卷心菜
半个
培根
100g
辅料
木鱼花
4勺
盐
2匙
照烧汁
3勺
葱
2颗
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
大阪烧的做法步骤
1
150克面粉。270克水。混合后简单轻轻搅拌匀。放少量盐。
2
放入切成丝的卷心菜。放入一半葱花,一半木鱼花。搅匀。少量盐。
3
锅内放少许油。把2-3片培根放入锅中,两面煎熟。放入搅拌好的混合物,中小火煎5分钟,翻面继续煎5分钟。
4
把煎好的饼盛出来。锅内打入鸡蛋,把蛋黄轻轻拨散。把煎好的饼放在鸡蛋上,培根的一面向上。继续中小火煎几分钟。
5
煎熟的饼盛出,鸡蛋一面朝上。刷上照烧汁。撒上木鱼花和葱花。完成!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 日本料理
随便看
新奥尔良排骨
6寸千层芒果蛋糕
鱼香肉丝
黄花菜炒肉
肉桂栗子玛德琳
培根金针菇卷
黄金·玫瑰恋人(西红柿炒鸡蛋)
蚝油蒿子杆
四季豆搭扁豆
咖啡布丁
原味蜂蜜奶冻
生焖鸡块
蕃茄土豆烩牛腩
鸡翅根焖香菇
鲫鱼豆腐汤——滋补美食
栗子红豆包
豆渣小油饼
时蔬大杂烩
香煎时蔬鳕鱼饼
凉拌香辣海带丝
裤腿肉烧梅干菜
珍珠丸子
蚝油茼蒿拌鸡丝
白玉菇蒸牛肉
岩烧乳酪吐司
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 16:58:26