网站首页  词典首页

诗文	大阪烧（关西风味烧）
释义	食材明细 主料 面粉 150g 鸡蛋 3个 水 270g 卷心菜 半个 培根 100g 辅料 木鱼花 4勺 盐 2匙 照烧汁 3勺 葱 2颗 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 大阪烧的做法步骤 1 150克面粉。270克水。混合后简单轻轻搅拌匀。放少量盐。 2 放入切成丝的卷心菜。放入一半葱花，一半木鱼花。搅匀。少量盐。 3 锅内放少许油。把2-3片培根放入锅中，两面煎熟。放入搅拌好的混合物，中小火煎5分钟，翻面继续煎5分钟。 4 把煎好的饼盛出来。锅内打入鸡蛋，把蛋黄轻轻拨散。把煎好的饼放在鸡蛋上，培根的一面向上。继续中小火煎几分钟。 5 煎熟的饼盛出，鸡蛋一面朝上。刷上照烧汁。撒上木鱼花和葱花。完成！ 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   日本料理
随便看	夏季爽口菜-白灼秋葵 樱桃抹茶慕斯 奶油蛋糕卷 酥炸虾仁 学“油泼面”之妙招 在家品陕西之美味 凉拌菀豆苗 木糠杯 香酥鱿鱼圈 糖醋鲑鱼 豆浆爱心蛋糕吐司 健康清新多味慕斯杯 河南凉面，你在家是这样做吗？ 番茄炒蛋 乌龟菠萝豆沙包 Q弹南瓜饼/南瓜糕 枣泥 酥脆花生球 烤全虾 养生核桃包~给早餐加点料~ 基础泡芙 淡奶油土司 脆皮肉末鹌鹑卷 豆腐花-豆腐 鸡蛋扒饭 蒜蓉蒸皮蛋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。