网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
大阪烧(关西风味烧)
释义
食材明细
主料
面粉
150g
鸡蛋
3个
水
270g
卷心菜
半个
培根
100g
辅料
木鱼花
4勺
盐
2匙
照烧汁
3勺
葱
2颗
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
大阪烧的做法步骤
1
150克面粉。270克水。混合后简单轻轻搅拌匀。放少量盐。
2
放入切成丝的卷心菜。放入一半葱花,一半木鱼花。搅匀。少量盐。
3
锅内放少许油。把2-3片培根放入锅中,两面煎熟。放入搅拌好的混合物,中小火煎5分钟,翻面继续煎5分钟。
4
把煎好的饼盛出来。锅内打入鸡蛋,把蛋黄轻轻拨散。把煎好的饼放在鸡蛋上,培根的一面向上。继续中小火煎几分钟。
5
煎熟的饼盛出,鸡蛋一面朝上。刷上照烧汁。撒上木鱼花和葱花。完成!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 日本料理
随便看
豆腐胡萝卜白菜煲
竹芋胡萝卜猪骨汤
五指毛桃牛大力炖鸡汤
清炒菜花
黑灵芝花旗参炖鸡汤
红焖羊蝎子
胡萝卜磨牙棒
推推乐
凉拌菠菜
虾仁彩蔬炒饭
孜然小羊排
鹌鹑蛋烧油豆腐
萝卜丸子
黄金维纳斯奶昔
粉蒸肉
溜汁臭豆腐
凉拌葱油萝卜丝
香糕回锅肉
纯手工冬瓜奶茶
小竹笋炒五花肉
虾皮萝卜汤
香菇青笋炒鸡丁
欧包
白菜炒鸡蛋
土豆丝
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 17:25:21