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诗文	辣炒年糕
释义	食材明细 主料 年糕条 适量 猪肉片 适量 洋葱 适量 辅料 盐 适量 葱花 适量 熟芝麻 适量 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 辣炒年糕的做法步骤 1 年糕煮一会变软捞出。 2 切好洋葱和葱花。 3 洋葱用少许油炒出香味暂出锅。 4 锅中少许油，放入猪肉片，翻炒变色。 5 加入水和辣酱包。 6 把备好的年糕条和洋葱一起放入，水量没过年糕。 7 注意搅拌，以免粘锅底，煮至汤汁粘稠，挂在年糕上，撒上芝麻，出锅放葱花即可。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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