食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
腊肉笋的做法步骤
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1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。 -
2这是自己家腌的腊肉呢，把它切成片。 -
3大蒜切成段。 -
4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。 -
5然后炒腊肉，只需略炒一会。 -
6然后放笋下去一起炒，加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。 -
7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了，不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜