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诗文 香辣酥炒花菜
释义
香辣酥炒花菜的做法
“花菜营养丰富,加入香辣酥一起炒,花菜脆爽,花生酥辣,味道很不错。”

食材明细

主料
  • 花菜 1个
  • 香辣酥 1碗
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 味极鲜酱油 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

香辣酥炒花菜的做法步骤

  • 香辣酥炒花菜的做法步骤:1
    1
    花菜掰成小朵,清洗干净控水。
  • 香辣酥炒花菜的做法步骤:2
    2
    葱切碎。
  • 香辣酥炒花菜的做法步骤:3
    3
    准备香辣酥。
  • 香辣酥炒花菜的做法步骤:4
    4
    锅里油热加入葱花炒香。
  • 香辣酥炒花菜的做法步骤:5
    5
    加入花菜翻炒。
  • 香辣酥炒花菜的做法步骤:6
    6
    加点味极鲜酱油翻炒均匀。
  • 香辣酥炒花菜的做法步骤:7
    7
    加入香辣酥翻炒。
  • 香辣酥炒花菜的做法步骤:8
    8
    炒至花菜断生,加入盐调匀即可。

小窍门

炒的时候用中大火快速翻炒,花菜断生即可,炒火大了就不脆了。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 10:17:21