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诗文 豆沙糯米滋
释义
豆沙糯米滋的做法
“自己在家做糯米滋,干净无添加剂,吃的放心。”

食材明细

主料
  • 糯米粉 90克
  • 玉米淀粉 10克
  • 牛奶 150克
  • 玉米油 10克
辅料
  • 椰蓉 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

豆沙糯米滋的做法步骤

  • 豆沙糯米滋的做法步骤:1
    1
    将糯米粉,玉米淀粉放入大碗中拌匀。
  • 豆沙糯米滋的做法步骤:2
    2
    加入牛奶搅拌成细腻的面糊。
  • 豆沙糯米滋的做法步骤:3
    3
    加入白糖搅拌均匀。
  • 豆沙糯米滋的做法步骤:4
    4
    加入玉米油搅拌均匀。
  • 豆沙糯米滋的做法步骤:5
    5
    放入蒸锅蒸20分钟左右。
  • 豆沙糯米滋的做法步骤:6
    6
    将熟透的糯米面团用筷子搅拌晾凉。
  • 豆沙糯米滋的做法步骤:7
    7
    手上沾凉开水,将糯米团分成小份,将豆沙分成小份。
  • 豆沙糯米滋的做法步骤:8
    8
    取一个小面团,按压成饼放入豆沙馅。
  • 豆沙糯米滋的做法步骤:9
    9
    将其收口成圆形。
  • 豆沙糯米滋的做法步骤:10
    10
    放入椰蓉里滚一圈。
  • 豆沙糯米滋的做法步骤:11
    11
    全部做好了。

小窍门

糯米不易消化,一次不要吃太多。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃   儿童   朋友聚餐   午餐  
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更新时间:2025/3/15 13:16:21