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诗文 白灼秋葵
释义
白灼秋葵的做法
“因为喜欢所以爱做”

食材明细

主料
  • 秋葵 250克
辅料
  • 5克
  • 5克
  • 六月鲜特级酱油 1勺
  • 蒸鱼豉油 1勺
  • 清淡 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

白灼秋葵的做法步骤

  • 1
    秋葵洗净,去蒂,整根用开水焯3-4分钟后捞出;
  • 2
    焯完后放至不烫手,将每根秋葵从中间一切为二,摆放至盘中;
  • 3
    根据自己口味,放适量六月鲜特级酱油和蒸鱼豉油,葱切丝放在秋葵中间,蒜切末;
  • 4
    起锅烧热放油适量,烧热后放蒜,蒜至金黄色将油浇至秋葵的葱上;
  • 5
    味美就做完了,可以享用了,清淡而不失鲜美,原汁原味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/2/11 4:01:58