食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
大理石蛋糕的做法步骤
-
1蛋白蛋黄分离将蛋白打泡分次加入白糖1小滴醋打发起粘稠在次加入白糖 -
2蛋黄加低筋粉4勺加入2小勺泡打粉，牛奶12勺搅拌均匀，并分3次加入蛋白均匀搅拌后备用 -
3巧克力加热溶解 -
4取一小碗步骤2，是融化巧克力+2小勺可可粉一起搅拌 -
5电饭煲内加油均匀涂抹后将步2骤导入，并将4拉丝状倒入 -
6电饭煲煮饭按键按下过几分钟后自动跳到保温将散热口用抹布堵住，然后焖40分钟即可~！香喷喷的大理蛋糕出炉~！
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
糕点
烘焙
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