“猪腰，即猪肾，补肾气，通膀胱，消积滞，止消渴。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腰花汤的做法步骤
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1猪腰去内白膜，切花刀。 -
2切好的猪腰放入水中加少许白醋和盐浸泡。 -
3锅烧热下油、葱、姜炒香，再下蒜蓉炒香，加入适量水煮开。 -
4调好味，下猪腰煮熟。 -
5去掉浮沫，下少许味精，几滴香油出锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹