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诗文 炼乳香蕉糖果
释义
炼乳香蕉糖果的做法
“炼乳是一种牛奶制品,用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料,它的特点是可贮存较长时间。
香蕉,富含磷,钾,维生素A,C,烟酸,能防癌抗癌,降压,舒缓神经,清肠热,通便,是一种老少皆宜的水果。
用馄饨皮包裹香蕉,加入少许的炼乳,经过空气炸锅炸制,只需要几分钟,就能变身可爱的香蕉糖果,外皮酥酥脆脆的,内馅香甜嫩滑。炼乳和香蕉的搭配,奶香和果香的混合,别有一番风味,无论是大人还是小孩儿都会忍不住多吃几颗。”

食材明细

主料
  • 香蕉 2根
  • 馄饨皮 30张
辅料
  • 炼乳 10g
  • 玉米油 1勺
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

炼乳香蕉糖果的做法步骤

  • 炼乳香蕉糖果的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 炼乳香蕉糖果的做法步骤:2
    2
    香蕉去皮,平均分成四段
  • 炼乳香蕉糖果的做法步骤:3
    3
    将每段香蕉对半切开,再把四边修平
  • 炼乳香蕉糖果的做法步骤:4
    4
    馄饨皮中间部分刷上炼乳
  • 炼乳香蕉糖果的做法步骤:5
    5
    把香蕉段刷上炼乳,放在馄饨皮中间
  • 炼乳香蕉糖果的做法步骤:6
    6
    包成糖果的形状
  • 炼乳香蕉糖果的做法步骤:7
    7
    依次做好所有的炼乳香蕉糖果
  • 炼乳香蕉糖果的做法步骤:8
    8
    空气炸锅180度预热五分钟
  • 炼乳香蕉糖果的做法步骤:9
    9
    炼乳香蕉糖果均匀得刷上一层玉米油
  • 炼乳香蕉糖果的做法步骤:10
    10
    将炼乳香蕉糖果平铺放入空气炸锅的炸篮内
  • 炼乳香蕉糖果的做法步骤:11
    11
    将炸篮推入空气炸锅中
  • 炼乳香蕉糖果的做法步骤:12
    12
    设置180度,时间为5分钟
  • 炼乳香蕉糖果的做法步骤:13
    13
    炸至表面金黄色即可

小窍门

炼乳香蕉糖果最好趁热食用,放凉后皮会变硬口感变差。
使用的厨具:空气炸锅
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更新时间:2025/3/15 10:38:51