网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红扒羊蹄
释义	食材明细 主料 羊蹄筋 适量 辅料 食盐 5g 酱油 30g 冰糖 10g 味精 1g 姜 10g 八角 2g 小葱 10g 黄酒 30g 胡椒 1g 咸鲜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 简单 难度 红扒羊蹄的做法步骤 1 将羊蹄筋放在温水中浸泡半小时后，洗净 2 洗净的羊蹄筋放入锅内，加清水没过羊蹄筋3厘米左右，用旺火烧 3 待烧开后，再转移到小火上细炖，并经常翻动，以免粘结锅底 4 待炖至八成烂时取出 5 锅放在旺火上，放入羊蹄筋加羊肉汤500毫升，再加黄酒、酱油、冰糖、胡椒（黑胡椒），用旺火烧至上色；　　 6 取大碗1只，放入葱、姜、八角；　　 7 将羊蹄筋捞起码入放有葱姜等的碗内，倒入原汁，加味精，上笼用旺火蒸；　 8 蒸20分钟左右，取出翻扣在碗里，拣去葱、姜、八角即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	港式牛腩面 简单全麦培根Pizza 【让你吃得爱不释手的红烧肉】可乐飞天红烧肉 超级酥脆蛋卷--Crispy Roll 酥炸藕饼 盐酥炸鸡块儿 吉野家肥牛 素炒芹芽 烤三文鱼 可乐鸡翅 麻辣鸡块 酸菜寿司 脆炸虾仁 花生饼干 纯母乳冰淇淋 家常面 简单易上手，外脆里嫩—脆皮春卷 剁椒鱼头 又薄又筋道的春饼 木耳土豆丝春饼 瘦身养颜——红豆薏米粥 油茶 桂花糖糍粑 蔓越莓麦芬 【吃上一口鲜嫩】拌水米 似玉什么什么的成语 似玉如花 似笑什么什么的成语 似笑非笑 似箭什么什么的成语 似箭在弦 似醉什么什么的成语 似醉如痴 似闺蜜用英语怎么说 似非什么什么的成语 似非而是 伽蓝用英语怎么说 佃作用英语怎么说 但什么什么此的成语 但什么什么过的成语 妙智寺（宋·陈白） 妙智庵洞（宋·董嗣杲） 妙智庵牡丹（明·沈周） 妙智庵（宋·宋伯仁） 妙智洞（宋·陈尧叟） 妙智院杂花盛开而邑中独未（宋·许景衡） 妙法庵二首 其一（宋·赵良佐） 妙法庵二首 其二（宋·赵良佐） 妙济曲（明·释宗泐） 妙湛大师求颂（宋·释正觉） 妙湛寺（宋·刘学箕） 妙湛寺（明·杨慎） 妙湛禅师月岩舍利赞（宋·释居简） 妙源首座请赞（宋·释智愚） 妙相寺方丈（宋·徐锐） 昌明教育(商务印书馆与中国教育学发展) 中国民间故事类型(修订版)(精)/跨文化研究丛书 广播电视改革与创新(2017) 颠覆与重构(城市电视台媒体融合之策略与路径) 认知术语学概论/中国术语学建设书系 汉语构式的二语习得研究 雷蒙·威廉斯--文化研究与希望的资源 历史及其图像(艺术及对往昔的阐释)(精)/何香凝美术馆艺术史名著译丛 表达与意义/语言学与诗学译丛 日本的畜产扩张政策研究(1918-1945) 丝瓷之路--古代中外关系史研究(Ⅵ) 文化育人(2017第6辑) 创业教育评价/创新创业教育译丛 此心安处(杭州精品酒店赏鉴)(英文版) 深度解读新高考

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。