食材明细
- 咸鲜 口味
- 氽 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油菜心的做法步骤
-
1菜心择去老根，冲洗干净。 -
2水烧开入锅汆汤，放少许油和盐，保持菜心碧绿油亮。 -
3摆放整齐。俺的盘盘有点小了。 -
4炒锅放油烧热后，放蒜碎、蚝油、少量咸盐、味精。香味溢出后淋在菜心上。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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