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诗文
营养早餐【西多士】
释义
食材明细
主料
吐司面包
6片
火腿
6片
奶酪
3片
辅料
鸡蛋
2个
面包糠
适量
色拉油
适量
咸甜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
西多士的做法步骤
1
备齐材料:土司面包、方火腿、早餐奶酪
2
土司去边,可将奶酪、火腿整形。
3
在土司上先铺上火腿
4
再铺上奶酪
5
再铺上火腿
6
最后盖上另一片吐司(如果嫌厚的话,可以减掉一片火腿,或者事先用擀面杖将面包片擀压薄)
7
盘内打入鸡蛋,顺着一个方向打散。将做好的土司双面蘸上蛋液,(可先蘸四边,后蘸两面)
8
再蘸上面包糠
9
电饼铛预热,放入色拉油,放入蘸好蛋液得得土司片,煎至金黄即可(也可用平底锅煎制)
10
最后沿对角切开即可。
使用的厨具:电饼铛、平底锅
所属分类: 主食 早餐
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更新时间:2025/11/11 19:01:26