食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
剁椒火腿鸡蛋炒饭的做法步骤
-
1油菜洗净，长沙南门口剁椒，鸡蛋打散，火腿切丁准备。 -
2锅中放油炒剁椒出香味。
-
3放入火腿丁，油菜丁煸炒1分钟盛出。
-
4锅中放油炒鸡蛋，然后捞出备用。
-
5锅中放油，烧热，放入剩米饭煸炒去除水份。
-
6放入炒好的鸡蛋，火腿和油菜，放盐，生抽，料酒，煸炒均匀。
-
7盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭
午餐
晚餐