食材明细
- 甜香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
木瓜冰糖炖燕窝的做法步骤
-
1燕盏用水泡发软，约2小时。 -
2撕成小条。
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3木瓜切小块。（本来木瓜当水果吃的，不甜，用来炖汤了。）
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4把燕窝木瓜放入炖盅内，放入没过材料的开水。
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5放入冰糖。
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6放入开水锅，盖上盖子，大火烧10分钟转中小火继续炖20分钟。（燕窝不需要炖太长时间。）
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7出锅。
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8美容养颜润燥。
使用的厨具：炖盅、汤锅
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