“这个季节，新鲜的玉米大量的上市了，玉米的品种也很丰富，有糯玉米、水果玉米和甜玉米等等。
我家最爱吃的是甜玉米和糯玉米，多都是煮熟了吃的。
有次在餐馆吃饭时点了玉米汁，还是很贵。趁着现在有新鲜的玉米，在家自己打了奶香玉米汁，真是很清香呢！”
食材明细
- 奶香 口味
- 榨 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
奶香玉米汁的做法步骤
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1准备好原料，将玉米剥去外皮洗净； -
2用刀将玉米粒切下来； -
3将玉米粒放入煮锅内放入凉水，水的量为抹过玉米粒一手指肚的高度，煮5~7分钟关火晾凉； -
4将晾凉的玉米浆放入食物料理机内，搅打2分钟（搅打的时间要根据自家的料理机的功率而定）后，玉米汁很稠了； -
5放入2勺炼乳，再搅打30秒即可。 -
6打好的玉米汁入冰箱冷藏室30分钟食用，很是清香，爽口。
小窍门
如果不能搅打的很细腻，最好将玉米汁过滤，这样口感更好。
使用的厨具：料理机、煮锅
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甜品
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