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诗文
皮蛋瘦肉粥
释义
“喝粥暖胃养胃”
食材明细
主料
大米
1勺
皮蛋
1个
鸡胸肉
50克
辅料
香菇
1个
芦笋
1个
西兰花
20克
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
1
准备原料备用:皮蛋切丁,香菇切片,芦笋切段,鸡胸肉煮熟,用手撕成丝。
2
汤锅煮米,煮至粘稠。
3
米煮至粘稠时,把1中准备好的材料倒入锅中,小伙煮5分钟即可,加入少许盐和鸡精拌匀。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥 家常菜 早餐
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更新时间:2026/3/24 2:49:02