网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
排骨炖豆角
释义
“家常下饭菜。”
食材明细
主料
排骨
500g
豆角
一把
辅料
食用油
适量
葱
适量
花椒
少许
八角
一个
桂皮
一块
小茴香
一把
白芷
一块
草果
一个
山楂干
几片
香叶
一两片
盐
一匙
鸡精
半匙
老抽
两勺
料酒
一勺
蚝油
一勺
清水
半锅
姜
适量
蒜
适量
原味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
排骨炖豆角的做法步骤
1
将小肋排清洗干净在冷水中浸泡半天。
2
将小肋排放入锅中,加水和料酒,开火煮沸。
3
煮出血沫关火。
4
捞出排骨过遍凉水。
5
锅中倒入适量的食用油烧热。
6
下入提前切好的葱姜蒜爆香。
7
下入排骨翻几下。
8
加入两勺老抽。
9
翻炒几下,使排骨块均匀上色。
10
注入半锅清水。
11
加入鸡精。
12
加入蚝油。
13
加入料酒。
14
加入花椒八角桂皮香叶草果白芷小茴香山楂干等等香料。
15
下入提前择洗干净的豆角。
16
盖上锅盖,大火烧开转中小火继续炖。
17
半小时后加入盐,用铲子翻一翻,略微再炖几分钟。
18
出锅装盘就可以了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
月子菜——红菇鸡汤
西红柿打卤面
鸡肉炒豇豆
五香孜然土豆饼
红烧剥皮鱼
简易油泼面
洋葱杂菜汤
夏季凉菜必备——泡椒腌萝卜丝
鲜辣蒸脆骨
木须柿子炒饭
清炒扁豆丝
鸡蛋炒面
生炒辣子鸡
黄瓜炒火腿
【一个人哒午餐】鲜香大白菜
丸子头小姑娘面包
农家小炒肉
长头发的小姑娘面包
红烧肉
鲜蘑炒肉片
荷叶鸡
浇汁日本豆腐
花卷
肉皮冻
梦幻紫薯馒头
浇什么散什么的成语
浇什么薄什么的成语
浇淳什么什么的成语
浇淳散朴
浇瓜之惠
浇瓜什么什么的成语
浇醇什么什么的成语
浇醇散朴
浇风什么什么的成语
浇风薄俗
浊什么一什么的成语
浊什么什么姿的成语
浊什么什么杯的成语
浊什么什么渭的成语
浊什么什么肴的成语
立秋书怀(明·邓云霄)
立秋二绝(宋·范成大)
立秋二首(宋·叶梦得)
立秋二首(宋·张耒)
立秋会监司(宋·张商英)
立秋值七夕同乡燕会酬和卢方伯(明·庞尚鹏)
立秋偶作(宋·苏辙)
立秋偶吟二首(清·徐庭翼)
立秋先一夜同吴峻伯孙文揆徐汝思李于鳞王元(明·谢榛)
立秋先一日写怀(明·梁炫)
立秋先一日同韩寅仲苏汝载罗敦翰集樊孟泰署(明·李孙宸)
立秋先一日同黄君庆顾叔震周之祯游满井过观(明·欧大任)
立秋写怀(明·邱云霄)
立秋前一夕作(宋·陆游)
立秋前一夕懒宜巢坐雨(清·王润生)
心中的勿洛
平面设计与制作顶岗实习--企业形象VI设计(计算机类国家示范性高等职业院校重点建设专业教材)/卓越系列
储藏物甲虫彩色图鉴
建筑与环境表现
范有信画集(精)
中国色彩论/中国文化精神书系
藏地物语
中国史书札记(第2编)
西方文论史纲
敦煌壁画故事大观
行政法与行政诉讼法/高等学校法学精品教材系列
微观经济学(21世纪经济管理类教材)
广告文案创作/厦门大学广告学丛书
西方戏剧理论史(上下)/厦门大学戏剧影视丛书
宏观经济学(21世纪经济管理类教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/21 6:10:14