食材明细
- 酱香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
手撕饼的做法步骤
-
1面粉放入大盆中，加入少许盐拌匀 -
2打进一枚鸡蛋 -
3用筷子稍微搅拌一下 -
4适量70度左右的温热水，缓慢的倒入面粉中，边倒边搅拌 -
5搅拌成棉絮状 -
6拿去筷子，用手将面团揉成光滑的面团盖保鲜膜醒一会儿。 -
7小葱切碎放入小碗中并倒入少许玉米油，用微波炉加热1分钟左右。 -
8取一勺芝麻酱加入葱油中 -
9洒少许黑胡椒粉，搅拌均匀。 -
10面团搓长分成几个小剂子。 -
11取其中一个搓圆擀开成较薄的面皮 -
12抹上薄薄一层葱油酱 -
13用刮刀平行的划开一道道长条，两端不要切断。 -
14从一端卷起，如图 -
15盘成螺旋形 -
16再次擀开成椭圆形的薄饼。 -
17平底锅加热后改小火，倒入适量油，将饼放进去慢慢煎至两面金黄即可出锅。 -
18用筷子轻轻抖开…
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
饼
- 芝士海苔咸鲑鱼饼
- 盐水鸭
- 椰香豆沙面包圈
- 鱿鱼干贝虾粥
- 香辣鱼块
- 香卤马肉
- 椒盐濑尿虾段──鱼儿厨房私房菜
- 奶香草莓小酥饼
- 双丝黄鱼小鲜肉──鱼儿厨房私房菜
- 草莓果酱蛋挞
- 红薯椰蓉球
- 卤熏鸡肉
- 巧克力派
- 金桔酱
- 鸡蛋炒黄瓜
- 糖醋荷包蛋
- 花菜炒腊肠
- 嫩玉米蛋羹
- 咖喱虾
- 豇豆煎鸡蛋饼
- 红枣红豆南瓜粥
- 豆角焖面
- 鹌鹑蛋馒头
- 《私房秘制剁椒鱼头》
- 韩式部队火锅
- 什么壶什么金的成语
- 什么壸什么月的成语
- 什么壸什么金的成语
- 什么壹什么三的成语
- 什么壹什么宝的成语
- 什么壹什么足的成语
- 什么壻什么牛的成语
- 什么处什么下的成语
- 什么处什么中的成语
- 什么处什么传的成语
- 什么处什么刀的成语
- 什么处什么墨的成语
- 什么处什么壁的成语
- 什么处什么宽的成语
- 什么处什么居的成语
- 句（唐·史虚白）
- 句（唐·司空图）
- 句（唐·吕岩）
- 句（唐·吴仁璧）
- 句（唐·吴筠）
- 句（唐·吴霭）
- 句（唐·周元范）
- 句（唐·周元范）
- 句（唐·周存孺）
- 句（唐·周愿）
- 句（唐·周朴）
- 句（唐·和凝）
- 句（唐·唐彦谦）
- 句（唐·唐枢）
- 句（唐·唐求）
- 飞霞(下旬刊2012.02)
- 洗耳倾听(村上春树的世界)/20世纪外国文化名人传记
- 满是镜子的房间(吉米·亨德里克斯传)/20世纪外国文化名人传记
- 英语专业8级口试实战指导(附光盘)/英语专业四八级口试系列
- 共和肇始(南京临时政府研究)(精)
- 中国农村合作医疗制度变迁研究
- 中国近代图像新闻史(1840-1919共6册)(精)
- 公共财政学(第3版)/商学院文库
- 应用写作实训(21世纪立体化高职高专规划教材)/人文素质教育系列
- 有限群的局部性--对群结构的影响
- 国际贸易理论与实务经典案例(十二五高等院校国际贸易专业规划教材)
- 计算机操作系统学习与辅导教程(21世纪应用型本科计算机系列教材)
- 财经法规与会计职业道德(高职高专十二五规划教材)/财会专业系列
- 工程训练(第2版21世纪应用型本科院校规划教材)
- 西方文化影视欣赏(附光盘第2版)