网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 茄汁虾
释义
茄汁虾的做法
“虾营养丰富,味道鲜美,平时都会做盐水虾或红烧虾,这次做了茄汁虾,味道棒棒的。”

食材明细

主料
  • 18只
  • 番茄 1个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 番茄酱 1勺
  • 白糖 适量
  • 酸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

茄汁虾的做法步骤

  • 茄汁虾的做法步骤:1
    1
    虾洗净,剪掉虾须。
  • 茄汁虾的做法步骤:2
    2
    西红柿洗净去皮切块。
  • 茄汁虾的做法步骤:3
    3
    虾放入锅中滑油至变色取出。
  • 茄汁虾的做法步骤:4
    4
    另起锅放入番茄酱和白糖炒几下。
  • 茄汁虾的做法步骤:5
    5
    加入西红柿翻炒,将西红柿铲碎炒至浓稠。
  • 茄汁虾的做法步骤:6
    6
    加入虾翻炒。
  • 茄汁虾的做法步骤:7
    7
    炒至酱汁包裹住虾,加入盐调匀即可。

小窍门

加入西红柿后要将西红柿铲碎炒成酱汁。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   开胃菜   家常菜   中式宴请   儿童   朋友聚餐   春季食谱   夏季食谱   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 4:31:05