网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
疙瘩肉丝汤
释义
“用鸡蛋搅拌的面疙瘩,口感又好又营养。”
食材明细
主料
面粉
1碗
鸡蛋
2个
白菜
适量
肉
适量
辅料
水
适量
葱花
少许
海米
少许
配料
盐
适量
鸡精
适量
味极鲜
少许
香油
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
疙瘩肉丝汤的做法步骤
1
准备好做面疙瘩的材料。
2
把鸡蛋打入面盆中,倒入面粉。
3
右手握筷子做顺时针的搅拌,左手拿面盆也做同方向的晃动,不出一分钟就可以搅好面疙瘩。
4
准备好做疙瘩汤的材料。白菜、肉切丝,葱切成葱花。
5
炒锅加热,放入底油,倒入肉丝煸炒,倒入少许味极鲜调味。
6
肉丝炒好后,依次放入葱花、白菜丝炒软,然后加入少许盐。
7
加入水、海米,煮开。
8
放入做好的面疙瘩,边放边用筷子搅拌。
9
锅开后,打入鸡蛋1个,用筷子不停搅拌,锅再次开后会形成蛋花。然后放入盐、鸡精调味,最后淋入香油即可。
小窍门
1、热锅凉油炒肉丝,肉丝不粘锅。
2、往锅中倒入面疙瘩要一点一点倒,并用筷子沿一个方向搅拌,以防面疙瘩粘成一团。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 早餐
随便看
酱香回锅肉
虾仁炒肥肠
蘑菇??的神仙吃法
竹荪猪肚鸡
蒜苔炒肉
蚝油笋片
什锦火腿羹
火腿炒蒜苔
粒粒橙苹果茶
牛肉番茄拌意面
红枣铁棍山药糊
黑木耳烤火腿炒四季豆
苹果派
白萝卜鲍鱼排骨汤
菠菜肉丸炖粉条
酸菜粉条羊肉汤
干炒牛肉
菌汤排骨炖冬瓜
孜然麻辣鸡翅
炸鸡翅中
脆皮五花肉
炒四季豆
牛奶水果捞
奥尔良风味龙骨排
黑芝麻油酥烧饼
inexhaustible
in existence
inexorable
inexorably
inexpediency
inexpedient
inexpensive
inexpensively
inexperience
inexperienced
inexpert
inexpiable
inexplicable
inexplicably
inexpressible
恭和御题汉江(明·严嵩)
恭和李门先生大人甲辰元旦瑶韵(清·蔡国琳)
恭和栖贤法兄奉怀本师老人韵(明·释函可)
恭和皇帝宸翰四绝句(宋·胡仲弓)
恭和瞿年伯临难诗即以奉挽(清·方以智)
恭和荫乔夫子留别榆林士民之作敬步原韵(近现代·孙承祜)
恭和荫乔老先生留别榆林士民之作敬步原韵(清·董国祥)
恭和荫乔老先生留别榆林士民之作敬步原韵(近现代·董国安)
恭和闻喜宴御制(宋·魏了翁)
恭和闻喜宴赐毛自知以下御制(宋·魏了翁)
恭和霍仪阁夫子沈阳书院感怀五言律严韵(清·张玉纶)
恭和青厓诗伯瑶韵兼呈仙坡诗伯顺乞诲正(清·洪以南)
恭和魏总宪望孤竹感怀(清·赵端)
恭和(宋·吕公著)
恭咏御题寒月照梅花(清·洪以南)
特别关注(第53卷合订本总第229-231期)
柳公权玄秘塔(修订版)/历代名家书法经典字谱
研于新异不索何获--陈经纶中学嘉铭分校小学数学新异问题教学研究(名师教学思想与教学艺术)
杨家将故事(共3册)/经典连环画阅读丛书
九年级数学(上JSKJ2020强化版)/实验班提优训练
那天你抱着一只天鹅回家
真题作答书写字帖综合应用能力D类(行书中公版)/事业单位招考实用字帖
分析化学实验(国家精品在线开放课程配套实验教材)
商务平面设计(高等学校计算机应用规划教材)
中国自由贸易区建设的理论与实践
银杏融媒(县级融媒体中心建设的邳州实践)
装饰装修工程(建筑分项工程资料填写与组卷范例)/建设工程资料填写与组卷系列丛书
打造桥头堡(图说上海服务一带一路典型案例)
民航机场工程管理与实务复习题集(1D400000)/2019年版全国一级建造师执业资格考试辅导
数学分析(上第3版高等学校教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/3 13:11:06