网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
疙瘩肉丝汤
释义
“用鸡蛋搅拌的面疙瘩,口感又好又营养。”
食材明细
主料
面粉
1碗
鸡蛋
2个
白菜
适量
肉
适量
辅料
水
适量
葱花
少许
海米
少许
配料
盐
适量
鸡精
适量
味极鲜
少许
香油
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
疙瘩肉丝汤的做法步骤
1
准备好做面疙瘩的材料。
2
把鸡蛋打入面盆中,倒入面粉。
3
右手握筷子做顺时针的搅拌,左手拿面盆也做同方向的晃动,不出一分钟就可以搅好面疙瘩。
4
准备好做疙瘩汤的材料。白菜、肉切丝,葱切成葱花。
5
炒锅加热,放入底油,倒入肉丝煸炒,倒入少许味极鲜调味。
6
肉丝炒好后,依次放入葱花、白菜丝炒软,然后加入少许盐。
7
加入水、海米,煮开。
8
放入做好的面疙瘩,边放边用筷子搅拌。
9
锅开后,打入鸡蛋1个,用筷子不停搅拌,锅再次开后会形成蛋花。然后放入盐、鸡精调味,最后淋入香油即可。
小窍门
1、热锅凉油炒肉丝,肉丝不粘锅。
2、往锅中倒入面疙瘩要一点一点倒,并用筷子沿一个方向搅拌,以防面疙瘩粘成一团。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 早餐
随便看
七味豆腐
蒜蓉粉丝金针菇
香辣内脂豆腐
韭菜炒肉丝
茼蒿鸡蛋煎饼
芹菜炒牛肉
香辣黑鱼骨
甘蓝虾仁炒面
凉拌鸡胸肉
干贝虾仁蔬菜粥
自制土豆粉
黑鱼片汤
洋葱炒黑鱼片
虾仁豆腐蒸鸡蛋
酸辣鸭胗
香葱鸡蛋馅饺子
酸菜鱼
石榴泡酒制作方法用什么白酒好?轻松实现果酒自由 治愈系美食
柚子泡酒方法泡柚子酒的方法维生素丰富,口感还特别美味
猕猴桃泡酒怎么泡用什么白酒好?万能泡酒公式看过来!
山楂泡酒制作方法泡山楂酒的方法分享超好喝的做法,果酒天花板
如何制作青提酒比例是多少?无需厨艺,动动小手就可以!
苹果怎么泡酒苹果可以泡酒吗?自酿方法三招学会
荔枝泡酒怎么做荔枝泡酒怎么泡分享泡酒的教程
自制哈密瓜酒的做法用什么白酒好?详细解述自酿方法
morbidness
morceau
morceaux
mordancy
mordant
more...
more
more
more and more
more and more
more distant
more distant
more haste
more haste
more importantly
满江红 淳祐己酉良月,自淦入桂,舣舟溪浒(宋·林革)
满江红 清明与诸生登西硙柏冈(金末元初·段克己)
满江红 清明悼夫子(清·张令仪)
满江红 清江风帆甚快,作此,与客剧饮歌之(宋·范成大)
满江红 渔村夕照(清·周贻繁)
满江红 渡扬子江感成(清·沈善宝)
满江红 渡扬子(清·沈岸登)
满江红 渡黄河作(清末民国初·易顺鼎)
满江红 游山海关老龙头有感(近现代·朱帆)
满江红 游颐和园(民国末当代初·钟敬文)
满江红 湖汊写望(清末民国初·易顺鼎)
满江红 漫吟(清·叶绍本)
满江红 灯花(宋·胡惠斋)
满江红 焚旧寄吴门诗文感赋二首(清·王策)
满江红 燕台怀古(清·宋琬)
儒学今读(精)/中华文化新读
智慧大百科(1)/专业幼小衔接阶梯训练
华侨华人研究报告(2021)(精)/华侨华人蓝皮书
浦东慈善公益事业发展报告(2021)(精)/浦东慈善公益蓝皮书
活在身体里的故乡/作家文摘名家散文系列
口语交际看图说话写话(2下人教版浙江省专用创新版)
深圳传
波斯战火(第一个世界帝国及其西征)(精)
经济类联考MF\MIB\MI\MV\MT396综合密押6套卷(全国硕士研究生招生考试)
金属熔焊原理及材料焊接(第2版修订版十二五职业教育国家规划教材)
五个孩子和一个怪物/夏洛书屋
机智的小八路(精)/闪亮的红心红色爱国教育绘本
中国通史(全2册)
数学(4下人教版全新版)/15天巧夺100分
数学(6下北师版近视防控版)/课时新体验
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/2 19:33:55