食材明细
- 清淡 口味
- 烩 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
黑木耳圆蛤肉烩花菜的做法步骤
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1食材：花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）、圆蛤（已清洗焯开）、水淀粉 -
2将焯开的圆蛤取出蛤肉。
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3起锅倒油烧热，下入花菜和黑木耳翻炒翻炒。
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4接着，加适量的圆蛤的汤汁。
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5翻动一下煮开、煮至花菜熟软。
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6然后，圆蛤肉翻炒一下。
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7最后，加适量的盐。
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8加入水淀粉。
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9调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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