诗文 | 香炸藕丸 |
释义 |
食材明细
香炸藕丸的做法步骤
小窍门
1,莲藕含有淀粉多,不可再加入淀粉或者是面粉,馒头确是最好的配料。
2,鸡蛋的加入不要多放,鸡蛋再这里只是起到一个黏合的作用,太多了反而会影响暄软度。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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晚餐
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