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诗文	蒜香冬瓜片
释义	食材明细 主料 冬瓜 500g 辅料 花生油 1勺 葱 少许 姜 适量 蒜 适量 调料 生抽 1匙 醋 1匙 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜香冬瓜片的做法步骤 1 冬瓜去皮，瓤切片，葱姜蒜切碎。 2 炒锅放油烧热，放入葱姜煸香。 3 放入冬瓜片翻炒。 4 放入生抽，醋，盐翻炒冬瓜变软。 5 放入蒜末拌均匀即可。 6 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。