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诗文
京酱肉丝
释义
“第一次给老婆做饭”
食材明细
主料
里脊肉
500克
辅料
豆腐皮
1块
黄瓜丝
1个
胡萝卜丝
1个
葱丝
1个
香菜
1个
甜面酱
1勺
酱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
京酱肉丝的做法步骤
1
黄瓜切丝
2
切片
3
切丝
4
肉切成丝,放葱蒜炒香炒的变色后就放甜面酱然后关火
小窍门
豆腐皮切成长方形,里脊肉切成丝,放锅里炒到发白,放入甜面酱就ok,最后用豆腐皮把各种丝卷到一起,真好吃
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
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朱叔仲山水引为邹生作(明·虞堪)
朱叔召遗文官花二绝句(宋·洪适)
朱叔止通判屡示诗词绰有家法辄次年字韵一篇(宋·周必大)
朱叔母招同李郁李诸姊妹游北园(明·刘祖满)
朱叔清小楼谒名并诗(宋·陈藻)
朱叔祥虹山园三首(明·韩上桂)
朱叔赐来自都城云梅已放因思每岁饮赏之乐(宋·李洪)
朱古微侍郎之叔七十属为寿诗(清·李希圣)
朱古微前辈霜腴图卷(清末民国初·夏孙桐)
朱古微校词图(清末民国初·陈宝琛)
朱可大邀同冯太史饮摩诃庵南园步至钓鱼台夜(明·于慎行)
朱可大饮饯言别(明·于慎行)
朱可延往池州省少泉叔为赠二绝(明·朱朴)
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更新时间:2026/4/2 12:46:20