食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
粉蒸肉的做法步骤
-
1将五花肉洗净切成小片，方便腌制。倒入少许盐，老抽生抽，腌制10分钟。 -
2倒入蒸肉粉，一定要根据肉的量放（以免最后变的太咸），搅拌均匀腌制5分钟。 -
3搅拌过程中看一下每块小肉是否均匀有沾上。【蒸肉粉】 -
4红薯洗净切片，摆好在蒸笼上面，将肉平铺在红薯上面。大火蒸20分钟，小火蒸10分钟，最后蒸好放点葱花即可！
小窍门
1.蒸肉粉一定不要放太多，粉是咸的，蒸越久越入味。
2.切点生姜末搅拌均匀去腥味。
3.网上有很多蒸肉粉种类，颜色区别较大，看个人喜欢什么口味。根据肉量适量放。
2.切点生姜末搅拌均匀去腥味。
3.网上有很多蒸肉粉种类，颜色区别较大，看个人喜欢什么口味。根据肉量适量放。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 清蒸老鸭
- 胡萝卜土豆焖大骨
- 炒米红枣青柑茶
- 奥尔良烤排骨
- 椰蓉坚果酥
- 蓬蓬松甜甜圈拿铁
- 蒜蓉黄油烤南瓜
- 红烧小羊排
- 朝鲜泡菜芝士炒年糕
- 虾仁炒饭
- 蛋黄酥
- 黑椒牛排
- 自制黑椒汁
- 炸麻叶
- 红烧扇子骨
- 自制棒棒糖
- 猪油渣炒橘子皮
- 香炸小平魚
- 鲜虾咸粥
- 排骨焖虾
- 元气三宝脊骨汤
- 滚豌豆尖汤
- 莲藕脊骨汤
- 爆汁面藕
- 土豆烧豆腐
- 什么什么投胎的成语
- 什么什么投薪的成语
- 什么什么投足的成语
- 什么什么投辖的成语
- 什么什么投针的成语
- 什么什么投隙的成语
- 什么什么投靠的成语
- 什么什么抖擞的成语
- 什么什么抗手的成语
- 什么什么抗拒的成语
- 什么什么抗首的成语
- 什么什么折之的成语
- 什么什么折将的成语
- 什么什么折折的成语
- 什么什么折本的成语
- 水龙吟 其六 送万信州（宋·吴文英）
- 水龙吟 其四 丁经之用韵咏园亭，次韵以谢（宋·张矩）
- 水龙吟 其四 寿嗣荣王（宋·吴文英）
- 水龙吟 其四 庚子寿史丞相（宋·李曾伯）
- 水龙吟 其四 送馆人管顺甫父子赴省（宋·李曾伯）
- 水龙吟 其四 雨词（宋·赵长卿）
- 水龙吟 其四 雪（宋·杨无咎）
- 水龙吟 其四 题瓢泉（宋·辛弃疾）
- 水龙吟 其四（宋·卢祖皋）
- 水龙吟 再和原韵（清末民国初·潘榕）
- 水龙吟 再和脩甫学士（元·曹伯启）
- 水龙吟 写怀（明·叶绍袁）
- 水龙吟 冰丝盦感旧（清末近现代初·郭则沄）
- 水龙吟 冶城感旧（明·沈宜修）
- 水龙吟 凤皇山居旁营生圹，漫赋（清·杨玉衔）
- 城镇供水厂深度处理工艺运行管理技术应用手册
- 工程训练
- 中国历史文选（新编21世纪史学系列教材）
- 中华医典 第1辑
- 5年高考3年模拟 高考化学 2023·B版(全2册)
- 聊斋志异
- 动力扰动散射与围岩应力分析
- 机车车辆动力学
- 高考俄语模拟试题及解析
- 从零打造爆款网红农产品
- 印刷色彩控制技术
- 四平调传承剧目剧本整理汇编
- 《周雅续》研究
- 数控加工技术
- 雄安新区资源环境承载力评价指标体系构建研究