食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
粉蒸肉的做法步骤
-
1将五花肉洗净切成小片，方便腌制。倒入少许盐，老抽生抽，腌制10分钟。 -
2倒入蒸肉粉，一定要根据肉的量放（以免最后变的太咸），搅拌均匀腌制5分钟。 -
3搅拌过程中看一下每块小肉是否均匀有沾上。【蒸肉粉】 -
4红薯洗净切片，摆好在蒸笼上面，将肉平铺在红薯上面。大火蒸20分钟，小火蒸10分钟，最后蒸好放点葱花即可！
小窍门
1.蒸肉粉一定不要放太多，粉是咸的，蒸越久越入味。
2.切点生姜末搅拌均匀去腥味。
3.网上有很多蒸肉粉种类，颜色区别较大，看个人喜欢什么口味。根据肉量适量放。
2.切点生姜末搅拌均匀去腥味。
3.网上有很多蒸肉粉种类，颜色区别较大，看个人喜欢什么口味。根据肉量适量放。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 小包子—萝卜粉丝虾皮
- 苹果翻转蛋糕
- 韭菜鸡蛋饺子
- 蚝油双菇
- 电饭煲版茄汁豆腐盒
- 椰蓉芝士地瓜丸
- 酸奶黑米戚风蛋糕
- 炒饭
- 三鲜饺子
- 萝卜木耳肉包子
- 香椿春卷
- 梅花酸奶蛋白卷
- 虎皮肘子
- 蒜蓉粉丝扇贝
- 抹茶蜜豆吐司
- 锅塌豆腐
- 椒盐孜然小溪鱼
- 鲜肉酥火烧
- 火腿西多士
- 肉丝炒口蘑
- 【白梅玉壶】冰皮豆沙包
- 三鲜馅馅饼
- 可可饼干
- 红焖猪脚
- 双椒香炒牛肉丝
- 浪什么什么义的成语
- 浪什么什么克的成语
- 浪什么什么坤的成语
- 浪什么什么墨的成语
- 浪什么什么头的成语
- 浪什么什么恬的成语
- 浪什么什么气的成语
- 浪什么什么涯的成语
- 浪什么什么湖的成语
- 浪什么什么相的成语
- 浪什么什么花的成语
- 浪什么什么茶的成语
- 浪什么什么蜂的成语
- 浪什么什么踪的成语
- 浪什么什么静的成语
- 晚衙野望（宋·杨万里）
- 晚见胡蝶（明·唐之淳）
- 晚访仲章不遇（元·袁桷）
- 晚访斯远村坞（宋·韩淲）
- 晚访雁庐兄（清·郭书俊）
- 晚赴西平（明·李昌祺）
- 晚起二首（宋·陆游）
- 晚起偶成（明·王立道）
- 晚起和韵（宋·李之仪）
- 晚起喜晴（宋·姜特立）
- 晚起闲行（唐·白居易）
- 晚起（唐·白居易）
- 晚起（唐·白居易）
- 晚起（唐·白居易）
- 晚起（宋·刘攽）
- 西藏，西藏！
- 知日33·牙白！富士山（第2版）
- 齐文颖文稿（精装）
- 中国历史超好看-春秋战国超好看等
- 飞机的历史：山本忠敬的交通工具图鉴（精装）
- 诗画共读：楚辞选 宋元绘画插图版
- 中国现代化与国家治理现代化
- 博物馆里的通识课：贝聿铭的建筑密码
- 写给儿童的 中华上下五千年（全6册）
- 雕琢文心·艺术家修养丛书 套装全十册+朝花惜时百鸟朝凤（笔记本）
- “一带一路”沿线国家经典诗歌文库：伊朗诗选（精装 上下册）
- 【500余则生动有趣的历史故事、600余幅精美写实的插画】少年读中国历史（全10册）
- 外国名家精品集·莫奈(全二册）+小姐须知
- 冯溥集笺注（精装）
- 人美书谱-宇卷之八-行书+朝花惜时百鸟朝凤（裸背本）