食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜炒西兰花的做法步骤
-
1新鲜西兰花250g,锅里放500毫升水，烧开烫西兰花。 -
2西兰花用小刀撕好，尽量撕小瓣（容易入味）。 -
3蒜瓣拍好备用。 -
4水开了，放30g的盐，放西兰花，西兰花变色20秒后捞起备用。 -
5热油锅，下拍好的蒜瓣炒出香味，放西兰花，接着放少量的水（少于50毫升）大火炒一分钟，放少量蚝油，起锅装盘（炒的时候不用放盐，烫西兰花的时候开水里有盐）。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 辣椒酥
- 最简单的油花卷
- 什锦菠萝饭
- 卡布奇诺蛋糕
- 番茄炖牛腩
- 香葱蚕豆——当季菜肴
- 宝宝小素包！
- 美味凉皮
- 葱油卷火烧
- 蚝油牛柳
- 香椿拌豆腐
- 【腊肠炒饭】
- 海菜包子
- 油炒花生米
- 鸡蛋炒韭菜
- 豆豉蒸排骨
- 茼蒿猪肉馄饨
- 洋葱爆腰花
- 梅干菜烧肉
- 香煎小虾
- 小炒萝卜五花肉
- 生炒糖醋排骨
- 好喝的冰柠红茶
- 百香果雪梨蜂蜜茶
- 豆腐脑
- 什么诤什么昧的成语
- 什么该什么值的成语
- 什么该什么此的成语
- 什么该什么死的成语
- 什么详什么敬的成语
- 什么详什么细的成语
- 什么诨什么科的成语
- 什么诫什么戒的成语
- 什么诬什么诋的成语
- 什么语什么人的成语
- 什么语什么伤的成语
- 什么语什么低的成语
- 什么语什么倒的成语
- 什么语什么关的成语
- 什么语什么加的成语
- 官归（宋·李新）
- 官成武主簿作五首（宋·王禹称）
- 官捕虎行（宋·滕岑）
- 官斋新构落成题壁，四章（清·朱景英）
- 官斋（清·戴亨）
- 官松（宋·孔平仲）
- 官松（宋·陈宓）
- 官林风木图为闽中叶氏赋（明·祁顺）
- 官果（明·刘炳）
- 官柳（宋·张琰）
- 官柳（清·查慎行）
- 官桥秋笛（明·陈洸）
- 官桥道中口占（明·饶与龄）
- 官桥（明·释今无）
- 官梅亭（宋·吴渊）
- 奔龙滩之谜/牧铃惊险小说系列/中国原创冒险文学书系
- 巧钩蕾丝家居小物/悠生活快乐手工坊
- 生活布艺全书/悠生活快乐手工坊
- 工业设计(家具设计高等教育艺术设计专业教材)
- 骑车游北京
- 政府与公立学校行政关系法治化论纲
- 激光原理及应用(第2版光电信息科学与工程专业电子信息与电气学科规划教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 新水源(干涸世界的希望)
- 蔡氏妇科风云录(精)
- 红奶羊/沈石溪动物小说大PARTY
- 神话与故事/中华经典诗文之美
- 交通局长/职场浮世绘
- 四级词汇精讲精练(附练习册修订版)/新HSK考试系列
- 善养生/中医支招百病消
- 马上歌桑梓(元代也里可温作家群体研究)