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诗文
羊肉酸菜煲
释义
“好冷的北方冬日里,给自己来个羊肉酸菜煲,暖暖身,暖暖胃!”
食材明细
主料
羊肉片
八片
酸菜
一小把
辅料
盐
一汤匙
鸡粉
一平勺
十三香
一平勺
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
羊肉酸菜煲的做法步骤
1
炒锅热油,放入羊肉煸炒,羊肉变色,加入酸菜,炒一分钟左右,加入一大碗水
2
所有食材倒入砂锅,大火煮开,小火焖煮20分钟,
3
出锅,点缀可以加入香菜叶,熟芝麻。再配一碗米饭!温暖的不止味蕾
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/10/1 14:09:08