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诗文 青椒土豆烧木耳
释义
青椒土豆烧木耳的做法
“家常菜就是要简单,方便,味道还不错,青椒土豆就是不错的选择,加点黑木耳增加营养,口感上也丰富了些。”

食材明细

主料
  • 土豆 2只
  • 黑木耳 少许
  • 青椒 1只
辅料
  • 生抽 2勺
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒土豆烧木耳的做法步骤

  • 青椒土豆烧木耳的做法步骤:1
    1
    准备的原料。
  • 青椒土豆烧木耳的做法步骤:2
    2
    黑木耳加温水泡发。
  • 青椒土豆烧木耳的做法步骤:3
    3
    再用清水煮开,小火煮2分钟。
  • 青椒土豆烧木耳的做法步骤:4
    4
    土豆去皮,青椒去籽,切片。
  • 青椒土豆烧木耳的做法步骤:5
    5
    热锅凉油,煸炒青椒变色。
  • 青椒土豆烧木耳的做法步骤:6
    6
    加入土豆片翻炒十几秒。
  • 青椒土豆烧木耳的做法步骤:7
    7
    加入黑木耳,生抽,少许的清水,盐炒匀烧开。
  • 青椒土豆烧木耳的做法步骤:8
    8
    简单美味,青椒土豆烧木耳就可以了。

小窍门

1,加点生抽颜色上漂亮些,还增加鲜味。
2,用温水泡发黑木耳可以减少泡发的时间。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 23:25:36