“以前做咖喱总喜欢自己炒制咖喱酱。这次为了图省事，直接使用了味好美的咖喱鸡调料包，没想到竟然挺好吃的人，使我一改对调料包的怀疑态度。”
食材明细
- 咖喱 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
咖喱鸡的做法步骤
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1鸡腿洗干净后剁小块。 -
2土豆去皮切块。 -
3调料包准备好。 -
4按照后面的说明，将调料粉与400克清水混合，搅拌均匀。 -
5锅中放油，加土豆块炒制微黄。 -
6放入鸡腿炒至变微黄。 -
7将咖喱鸡调味汁倒入。 -
8大火烧开转小火，加盖煮30分钟，至鸡肉和土豆软烂。 -
9拿掉盖子，大火烧至汤汁浓稠即可。
小窍门
如果有条件的话，加入椰浆味道会更好哦。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜