“??方太蒸箱美食??第26道??双色米糕??
简单几步??教你做出健康美味??的简单小吃双色大米糕??，绝对打开你的味蕾??”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
双色米糕的做法步骤
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1??主料??黑米??：200克；小米??：100克；血糯米：200克；白糖??：20克；糖桂花??：15克； -
2将三种米??分别冲洗2-3次??
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3血糯米和黑米??混合，放入无孔蒸盘中；小米??放在耐高温器皿中，并放适量水??
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4将两个蒸盘放入方太蒸箱??，选择智能菜单－米面点心－米饭??－2人份??
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5时间到后取出，趁热在黑米中加入15克白糖，拌匀后待凉??
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6小米中加入5克白糖拌匀后待凉??
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7取方形模具，先填入一层黑米??，用勺子??压实，再依次填入小米??和黑米，压实??
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8塑形后取出，并在糕面上淋适量糖桂花??，即可食用??
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9简单几步??教你做出健康美味??的简单小吃双色大米糕??，绝对打开你的味蕾??
小窍门
1?食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验??
使用的厨具：其他、蒸锅
所属分类：
糕点
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早餐