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诗文
腊鸭腿烧毛豆
释义
食材明细
主料
毛豆
290克
腊鸭腿
155克
调料
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
白糖
适量
清淡 口味
烧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
腊鸭腿烧毛豆的做法步骤
1
食材:毛豆、腊鸭腿(已清洗)。
2
将毛豆剥壳淘洗干净。
3
将腊鸭腿放在案板上剁成块。
4
起锅倒油烧热,下入剁好的腊鸭腿和毛豆翻炒翻炒。
5
接着,加适量的料酒。
6
加适量的酱油。
7
加适量的蚝油。
8
加适量的白糖。
9
加适量的清水烧煮开。
10
然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2026/5/15 12:20:41