食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红枣紫米面窝窝头的做法步骤
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1将稻米黑米小米一起放入破壁机里面，按粉碎键。 -
2杂粮面就打好了。
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3红枣洗净去核儿切成小块。
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4杂粮面放入大碗里面，倒入适量清水。
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5用筷子搅拌成絮状。
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6放入红枣块儿。
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7一起揉匀，软硬度自己掌握，能成团就行。
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8取适量面团揉匀。
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9捏成窝头状。
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10可以在手里蘸一点清水，更好操作。
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11入蒸锅。
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12大火上汽后蒸二十分钟即可关火。
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13出锅。
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14装盘。
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15成品图！
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16成品图！
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17成品图！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜